जाने से पहले जान लें

दक्षिणी शिष्टाचार

दक्षिण जॉर्जिया सिर्फ़ अपने परिदृश्य और भोजन के लिए ही नहीं जाना जाता है। यह लोगों के एक-दूसरे के साथ व्यवहार करने के तरीके के लिए भी जाना जाता है। दयालुता दूसरी प्रकृति है, बातचीत एक कला है, और लोग आपसे ऐसे बात करेंगे जैसे वे आपको सालों से जानते हों - भले ही आप उनसे अभी-अभी मिले हों।

हैलो कहें।

सड़क पर अजनबी लोग एक दूसरे को सिर हिलाकर या “हाय वहाँ” कहकर अभिवादन करते हैं। यह संस्कृति का हिस्सा है - शर्मीले मत बनो!

हां मैडम, नहीं सर.

विनम्रता बचपन से ही सिखाई जाती है और अक्सर इसका अभ्यास किया जाता है। आगंतुकों से इसका उपयोग करने की अपेक्षा नहीं की जाती है, लेकिन जब वे इसका उपयोग करते हैं तो इसकी सराहना की जाती है।

हाथ हिलाना सामान्य बात है।

सामने के बरामदे से लेकर देश की सड़कों पर गुजरती कारों तक, स्थानीय लोग हाथ हिलाते हैं - खूब। जवाब में हाथ हिलाएँ!

संतुलन से काम करना।

यहाँ जीवन धीमी गति से चलता है। भोजन का आनंद लिया जाना चाहिए। बातचीत में विराम होता है। जल्दबाजी न करें - यह आकर्षण का हिस्सा है।

मीठी चाय वैकल्पिक नहीं है।

यदि आप चाय मांगते हैं तो उम्मीद करें कि वह ठंडी और मीठी होगी, जब तक कि आप अन्यथा न कहें।

अब आप परिवार हैं.

एक बार जब आपका स्वागत हो जाता है, तो आप सिर्फ़ मेहमान नहीं रह जाते - आप कहानी का हिस्सा बन जाते हैं। गर्मजोशी, उत्सुकता और शायद बचे हुए खाने का डिब्बा भी मिलने की उम्मीद करें।