サウスジョージアの本当の味

南部のおもてなしが食卓から始まることが多いのには理由があります。サウスジョージアでは、食は単なる食事ではなく、記憶であり、伝統です。握手であり、歓迎であり、そして物語でもあるのです。この旅程を通して、道端でのバーベキューやブドウ園の飲み物、そびえ立つビスケット、家族経営のベーカリー、そして農場見学など、この地域を象徴する味覚の数々をご体験いただけます。

アトランタとフロリダの間の 2 日間の寄り道を計画している場合でも、より長い文化的な旅程に彩りを加える場合でも、このルートでは、道中温かいおもてなしを受けながら、サウスジョージアの食の魂に触れることができます。

午前遅く：ステートボロ

ステートボロで一日を始めましょう。ランチは、スモーキーでボリュームたっぷり、そして誇りを持って作られた料理です。おすすめは家族経営のDolan's BBQ。じっくりと調理されたブリスケットと、注文ごとに無料で提供されるおつまみが自慢です。姉妹経営のこの店は、地元の農家と定期的に提携し、新鮮で地域に根ざしたメニューを提供しています。

食後は、ブラスウェルズ・フーズへ。ステートボロ産のジャム、ソース、ドレッシングで知られる地元の名店です。グループでのお立ち寄りに最適です。スーツケースに簡単に収まるお土産をお探しなら、さらにおすすめです。

午後：ダブリンへの道

食と歴史で知られる街、ダブリンまでは約90分です。到着したら、カンパニー・サプライへ。ダウンタウンの美しく修復された建物にある、南部フュージョン料理を提供するグループ向けのレストランです。ルイジアナ風の直火焼きチキン、バーボンの香りがほんのり漂う昔ながらのピーカンパイ、そして季節に合わせた特製カクテルをお楽しみください。

前菜やデザートを堪能した後は、ダブリンの魅力的なダウンタウンを散策しましょう。または、栽培シーズン中の毎週土曜日に地元の栽培者、パン職人、職人が集まるダブリンファーマーズマーケットに合わせて訪れるのもおすすめです。

夜：モーズ・オン・マディソン＆ダブリン・ファーム　プエルトリコの風味と南部の温かさが融合した料理が楽しめるモーズ・オン・マディソンでのディナーで、初日を締めくくりましょう。この家族経営のレストランは、グループでくつろぐのに最適です。

ご宿泊には、温かいおもてなし、自家製の朝食、そして豪華な5コースディナーで定評のある、居心地の良いB＆B「ダブリンファーム」をお勧めします。お皿を片付けた後も、ゲストの皆様にいつまでも思い出に残る滞在となるでしょう。

午後：アリーナ・エーカーズ＆クローバー・ワイン・マーチャント

町外れにあるアリーナ・エーカーズに立ち寄って、素敵な昼間のアクティビティを楽しみましょう。暖かい季節には、自分で花を摘んでブーケをアレンジしたり、秋には素敵なカボチャ狩りを楽しんだりできます。

歴史あるダウンタウンの中心部に戻り、クローバー・ワイン・マーチャントへ。マイケル・トムリンとラネット・トムリン夫妻が営む、温かく居心地の良いワインショップ兼バーです。暖炉の灯りが灯る落ち着いた空間で、グラス、ボトル、または厳選されたワインのフライトをお楽しみいただけます。ワインを注ぐのと同じくらい会話も弾みます。街の中心部で、ゆったりとくつろぐのに最適なひとときです。

夜：ディナーオプション

旅の締めくくりは、フライドチキン、クリーミーなグリッツ、そして名物の「リトルビスケット」で知られるペリーの名店、ザ・スワンソンでのディナーで。歴史ある邸宅を改装したこのレストランは、大人数でのサービスに特化しており、皆で集まって食事を楽しみたい旅行者にとって、まさに最後の立ち寄り場所となるでしょう。

夜更かししたいですか？角を曲がったところにあるBodega Brew（そう、また！）へ。ライブミュージックとカクテルの試飲が、南部の旅の締めくくりにぴったりのひとときを演出します。

訪問に最適な時期

春（イチゴ農園やフェスティバル）または秋（収穫シーズン＋ワイナリーのイベント）

お持ち帰り用のおやつ

ブラスウェルズのジャム、ティルフォードのワイン、ハドソンピーカンのナッツ

グループ向けの停留所

カンパニー・サプライ、ザ・スワンソン、ダブリン・ファーム、アリーナ・エーカーズ、クローバー・ワイン・マーチャント

ドライブ時間:

ステートボロ → ダブリン: 1.5時間

ダブリン → ペリー: 1時間